Sideindhold
Resultater fra projektet bliver offentliggjort på denne internetside og stilles gratis til rådighed for alle parter.
Projektets formål er at bane vejen for en dansk produktion af økologisk proteinfoder af høj kvalitet til de økologiske husdyr og dermed sikre en foderforsyning, der er uafhængig af import og som minimerer risikoen for forurening med GMO.
Projektets effekt: Det 4-årige tværfaglige og kædeorienterede projekt forventes at fremme økologisk vækst ved at øge indtjeningsmulighederne inden for dyrkning af bælgsæd, forarbejdning af de høstede proteinafgrøder og gennem salg af husdyrprodukter fra stald og mejeri.
Projektets Indhold:
• Test af udbytter, kvaliteter og fodringsmæssigt potentiale af højtydende typer af proteinafgrøder med hovedvægt på lupin og hestebønne.
• Undersøgelse af effekter af forskellige forarbejdningsprocesser på foderkvaliteter af proteinafgrøder til svin, fjerkræ og kvæg.
• Tests af produktivitet og kvaliteter af mælk (og ost), svinekød samt æg efter optimeret fodring med forarbejdet økologisk protein.
• Udarbejdelse af fremadrettede strategier for en dansk økologisk produktion af foderprotein.
Projektet dækker halvdelen af VLF’s medfinansiering til Groent udviklings- og demonstrationsprogram-projektet ØkoProtein. Resten af medfinansieringen til projektet søges i Fonden for økologisk landbrug.
Få hestebønnerne godt fra start
Vejen til succes er tidligt såning i en egnet mark. Hestebønnerne skal sikres en god vækst og må ikke mangle vand i vækstsæsonen. Selv med godt håndværk skal du huske risikospredning, når du dyrker hestebønner.
Protein i mark og stald og robuste kornsorter
Markvandring den 17. juni 2014 kl. 13
Annonce: Spændende økologiske arrangementer
Fællesannonce for 4 arrangementer, indrykket i Økologi & Erhverv, den 6. juni 2014. Annoncen er 155 x 364 mm.
Annonce Landbrugsavisen: Spændende økologiske arrangementer
Fællesannonce for fire arrangementer indrykket i Landbrugsavisen den 6. juni 2014. Annoncen er 176 x 365 mm.
Øko.nyhedsbrev: Spændende økologiske arrangementer
Fællesannonce for fire arrangementer, indrykket i Økologisk Nyhedsbrev, juni 2014. Annoncen er 185 x 272 mm.
Bilag til "Protein i mark og stald og robuste kornsorter"
Bilag til markvandring den 17. juni 2014
Invitation til økologisk planteavlsaften
planteavlsaften hos Lemvigegnens Landboforening den 24. juni 2014.
På vej mod mere robust planteproduktion
PowerPoint præsentation af chefkonsulent Inger Bertelsen fra Plantekongres 2014.
Bilag til Sommermøde i samarbejdsudvalg for økologi
afholdt den 24. juni 2014
Bilag til Økologisk planteavlsaften 2014
den 24. juni 2014, udarbejdet af Inger Bertelsen
Hestebønner - dyrkning og sædskifte
Dias af chefkonsulent Inger Bertelsen fra Plantekongres 2014
Test af hestebønner til økogrise
Hestebønner rummer stort potentiale som økologisk proteinkilde. Især ved overgangen til 100 pct. økologisk fodring, hvor det specielt er manglen på protein, der er en udfordring. Netop nu testes hestebønner som grisefoder.
Invitation til temadag om dansk protein til dansk fjerkræ
den 27. august 2014 kl. 13-16
Temadag om hestebønner hos Hald I/S og Dueholms Ørskovgaard
Artiklen har været bragt i Dansk Erhvervsfjerkræ nr. 9, september 2014
Mulighederne for sæddodder (Camelina Sativa) som en ny olie- og proteinkilde
Der er spændende perspektiver i en øget anvendelse af sæddodder som protein og olieplante, specielt i økologisk sammenhæng, da den i mindre grad bliver angrebet af rapsjordlopper og glimmerbøsser og er mindre kvælstofkrævende end raps.
Hestebønner til økologiske grise
PowerPoint af Tove Serup fra temadag den 26. november 2014
Oversigten 2014 - Økologisk dyrkning
Afsnit fra Oversigt over Landsforsøgene 2014.
Varmebehandling af økologiske proteinafgrøder
I perioden 2011-2015 har Økologi i SEGES haft forskellige projekter vedrørende varmebehandling af proteinafgrøder, hvor både forskellige fodermidler og processer er blevet undersøgt.
Bilag 1 - til varmebehandling af økologiske proteinafgrøder
Bilag til varmebehandling af økologiske proteinafgrøder
Dyrkning af hestebønner
PowerPoint præsentation af Inger Bertelsen fra Temadag fjerkræ, den 27. august 2014
Cultivation of plant proteins, potentials and limitations
Workshop: Protein from plants in a Nordic Bio-Economy. København 20.-21. november 2014
Økologiske sortsforsøg mm
Kontaktmøde med firmaer 3. december 2014.
Slutrapport FØL
Afsluttende rapport 2014 FØL for 5918 - Dansk økologisk protein til danske husdyr